ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑ ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ

Ο ειδικός, Tom Powers, σας καθοδηγεί καθ’ όλη τη διαδικασία, βήμα-βήμα, μήνα-μήνα. Eξηγεί όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζετε, από την επιλογή των ποικιλιών των σταφυλιών μέχρι τη φύτευση και τη συντήρηση του αμπελώνα –χρησιμοποιώντας βιολογικές τεχνικές– και, εν τέλει, τη συγκομιδή των σταφυλιών, τη στιγμή που είναι πιο εύγευστα. Με το βιβλίο Βιολογική Αμπελουργία Βήμα-Βήμα θα μάθετε πώς να: • επιλέξετε τα καλύτερα αμπέλια για την περιοχή σας • σχεδιάσετε και να κατασκευάσετε τον δικό σας αμπελώνα • φτιάξετε ένα απλό, δυνατό, σύστημα στήριξης για τα αμπέλια • μεγιστοποιήσετε τις σοδειές σας • συγκομίσετε την κατάλληλη χρονική στιγμή • αποθηκεύσετε τα σταφύλια σας για οινοποίηση