Αειφορία και Εναλλακτικός Τουρισμός

Πλήθος παραδειγμάτων καλής πρακτικής στο χώρο της Αειφορίας και του Εναλλακτικού Τουρισμού. Αναλύονται οι επιπτώσεις των Εναλλακτικών Μορφών Τουρισμού στο περιβάλλον, στην επιχείρηση, στις τοπικές κοινωνίες και εξάγονται χρήσιμα συμπεράσματα Τουριστικής Πολιτικής για μια δυναμική και ορθολογικότερη προσέγγιση του Τουρισμού.